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. Zuweilen dient sie als Beilage zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch oder Fisch der ohne Sauce serviert wird. In unserer Rezeptdatenbank stehen Ihnen über 3500 Rezepte für jeden Anlass zum Nachkochen zur Verfügung. Angebote zum Wochenstart ab 0711.
Die Ratatouille wird heiß oder kalt verzehrt und traditionell als Vorspeise oder Zwischengang gereicht. Ratatouille ist ein geschmorter Eintopf aus Gemüse der provenzalischen und okzitanischen Küche und gehört dort zu den klassischen Gerichten.
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